描述

阿里山茶亦是高山茶的一種也是台灣最稀少的茶葉之一，阿里山坐落於中台灣的嘉義，海拔大約兩千公尺高，因茶葉風味極佳而聞名遐邇。
高山茶並非專指某個茶樹種或是某個地區，凡是由高於海拔1,000公尺以上的茶樹，所製成的茶葉皆可稱為高山茶。高山茶具有一種獨特的風味，香味飄溢著花香味喉韻則富有清新爽朗的果甜味，此一特性是在低海拔茶葉中無法品嘗到的。

風味描述

淺嚐於舌尖時，濃郁爽朗的果甜味肆意綻放；飲盡茶湯後，更是放蕩不羈的揮灑於整的口齒間，猶如奔跑於山間的孩子，直至疲累時，略為輕苦隨之道出極佳的回甘，猶如在阿里山山頂上，曙光乍現般，讓人感動而難忘。

相較梨山茶香氣更為濃烈高揚，有著一股奔放的野花香。於聞香的一霎那間，猶如呼吸到了都市中那僅存的一抹芬芳，興奮的讓人讚嘆。

需求推薦

阿里山茶的喉韻較一般的高山茶更為濃郁，果甜味更為回甘，價格上由於產量稀少，所以相對高山茶貴，因此推薦以下需求的茶客選購。

• 喜愛喝高山茶，想追求更好的茗品
• 追求香氣與喉韻兼具高品質的烏龍茶綠茶愛好者
• 喉韻上較梨山茶濃郁但略帶苦味，回甘上稍比梨山茶佳

喉韻

程度: 低   高     

香氣

程度: 低   高