描述
梨山茶亦是高山茶的一種也是台灣最稀少的茶葉之一,梨山坐落於中台灣的南投,海拔大約兩千公尺高,因茶葉風味極佳而聞名遐邇。
高山茶並非專指某個茶樹種或是某個地區,凡是由高於海拔1,000公尺以上的茶樹,所製成的茶葉皆可稱為高山茶。高山茶具有一種獨特的風味,香味飄溢著花香味喉韻則富有清新爽朗的果甜味,此一特性是在低海拔茶葉中無法品嘗到的。
需求推薦
啜飲而入時,清新爽朗的果甜味立即於舌尖飄舞;飲盡茶湯,果甜味隨之伴隨極好的回甘,爽朗的果甜味更是源源不覺得湧上,驚豔的餘韻令人深深難以忘懷。
相較阿里山茶香氣更為清新淡雅,有著一股悠然花香,在聞香的一霎那間,猶如呼吸到了都市中那僅存的一抹芬芳,純淨脫俗的讓人讚嘆。
需求推薦
梨山茶的喉韻較一般的高山茶更具柔順,果甜味更為回甘,價格上由於產量稀少,所以相對高山茶貴,因此推薦以下需求的茶客選購。
- 喜愛喝高山茶,想追求更好的茗品
- 追求香氣與喉韻兼具高品質的烏龍茶綠茶愛好者
- 喉韻上相較阿里山茶更為柔順蜜甜
喉韻
程度: 低 <-> 高
醇度 | |
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甜度 | |
回甘 | |
苦味 |
香氣
程度: 低 <-> 高
花香 | |
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果香 | |
菁味 |
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