描述
埔里阿薩姆紅茶是指出產於台灣中部,南投埔里的阿薩姆紅茶,阿薩姆則是一種茶樹。阿薩姆生長於印度西北部,因19世紀,英國人在此大規模栽種與生產而聲名大噪,目前世界上最著名的產區分別為印度的阿薩姆與印度大吉嶺。埔里因氣候與地理條件極為適合種植,於此產出的茶葉更是不亞於世上著名產區的。
風味描述
入口甘醇濃郁伴隨著略重的苦味,但很快地逝去,餘韻則帶強烈回甘。
伴隨熱氣充斥著濃郁的麥芽香撲鼻而來,在午茶時光中,將一天下來的辛苦與煩悶,一下子的全部沖散。
喉韻
程度: 低 高
醇度 | |
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甜度 | |
回甘 | |
苦味 |
香氣
程度: 低 高
麥芽香 | |
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木質香 |
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